Sebagai pecinta kopi, punya minimal satu mesin espresso sendiri di rumah adalah hal yang diimpikan agar bisa meracik kopi sendiri. Ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan ketika hendak memutuskan untuk membeli satu buah mesin pembuat espresso ke rumah. Saat ini, sudah ada mesin Nescafe Dolce Gusto Piccolo yang punya banyak fitur di dalamnya.
1. Teknologi Manual
Mesin dari Nescafe ini punya teknologi yang dioperasikan secara manual agar lebih ramah untuk semua pemakai baik pemula atau expert. Pembuatan espresso di mesin ini cukup dengan mengisikan kapsul dengan bubuk kopi kemudian masukkan ke dalam mesin.
Menyiapkan satu shot espresso bisa dengan mudah dilakukan dengan hanya menggeser tuas dari mesin dan mengaktifkannya. Tidak ada lagi kerumitan dalam mengatur tekanan dan lain sebagainya, satu mesin praktis sudah hadir untuk di rumah.
2. Tekanan 15 Bar
Bagi beberapa orang, tekanan pada mesin espresso sangat perlu diperhatikan mengingat ini akan berpengaruh pada cita rasa kopi yang dihasilkan. Mesin kecil yang tampak sederhana ini ternyata bisa memberikan tekanan hingga 15 bar yang sudah dianggap tekanan untuk profesional.
Dengan satu mesin sederhana, sudah akan terasa seperti menjadi seorang profesional dalam pembuatan kopi. Kopi yang dihasilkan pun punya krema di bagian atas dan ketika dipakai untuk pembuatan cappuccino, akan tercipta layer cantik di cangkir.
3. Kapsul Kedap Udara
Selanjutnya adalah masalah kapsul yang sering kurang kedap udara sehingga udara mengganggu proses penyeduhan kopi. Memang ini tidak begitu terasa untuk pemula tetapi ada perbedaan rasa cukup signifikan dari espresso yang dihasilkan.
Kapsul kedap udara dari Nescafe ini akan menjaga kopi supaya menghasilkan espresso yang punya aroma kuat dan terasa segar. Sensasi menikmati kopi yang punya aroma kuat dari mesin ini akan semakin menggugah selera ketika hendak meminumnya. Sekarang, tidak perlu pusing lagi saat ingin menikmati kopi beraroma nikmat di rumah sendiri.
4. Fitur Panas Dingin
Kopi bisa diseduh dengan dua cara berbeda untuk menghasilkan espresso yang berbeda pula yaitu dengan air panas atau dingin. Metode ini sering disebut dengan hot dan cold brew yang memang menggunakan air di suhu berbeda.
Mesin kecil ini sudah memiliki mode panas dan dingin sehingga espresso yang dihasilkan juga akan punya rasa berbeda. Mode ini akan mempermudah ketika hendak menikmati kopi dingin di tengah teriknya matahari siang.
Masih ada banyak fitur lain dari mesin Nescafe Dolce Gusto Piccolo satu ini seperti mode eco yang lebih ramah lingkungan. Selain itu, tidak perlu khawatir akan kerusakan mesin karena setiap mesin sudah dilengkapi dengan garansi satu tahun penuh. Secangkir kopi nikmat sudah bisa dihidangkan sendiri di rumah dengan tetap menjaga kualitas dari biji kopi.